Tous les jeudi, je me rends dans la maison de quartier la plus proche pour récupérer mon panier de légumes des "Jardins de Cocagne"

Du frais, du local, du bio. Livré avec des recettes pas pour crudivores. Du genre: Velouté de carottes jaunes au mascarpone et curry, Roulé aux épinards, saumon et fromage frais, Cabillaud aux tomates, Pavés de saumon, lit de confiture d'oignons rouges et crumble de parmesan.

Aujourd'hui, j'ai pesé: 800g de pommes de terre, 900 g de tomates, 200 g de haricots, 250 g d'oignons rouges, 500 g d'épinards, 500 g de carottes (avec les fanes).

Le tout pour 8,50 euros. (Soit, en bonne vieille française, 55,70 francs).

A trois personnes, c'est consommé en une journée.

J'ai utilisé un peu d'épinards et les fanes des carottes pour un jus auquel j'ai rajouté feuilles de céleri, pommes, citron, gingembre et curcuma en poudre (à défaut d'en avoir du frais).

Avec le reste d'épinards et des pommes de terre, j'ai fait une quiche pour les non crudivores. Je n'ai pu m'empêcher d'en prendre une 1/2 part, ce fût bon. Puis une autre 1/2 part.

Il se trouve qu'à cette heure (23h) c'est un peu acide dans l'estomac.

Je vais donc aller boire le reste de jus pour contrebalancer. Que Dieu Crucru me sauve de  mon péché!

Ce soir, pas de nouveaux boutons.

Mr Yog en a trouvé un sur son bras... (?)

Les jardins de Cocagne existent un peu partout en France, et donc peut-être près de chez vous.